- Morue et purée - Bacalhau com puré
- Poulet braisé au barbecue - Frango de churrasco
- Morue à Bras - Bacalhau à Bras
- Morue avec pain - Bacalhau com broa
- Pot au feu à la Portugaise - Cozido à Portuguesa
- Gésier - Moelas
- Travers de porc - Costelos de porco grilhadas
- Tripes - Tripas
- Beignets Jambon Fromage - Rissois de queijo e fiambre
- Beignets de Crevettes - Rissois de Camarao
- Beignets de Cochon de Lait - Rissois de Leitao
- Pastel de Nata
- Roti de porc à l'ananas
- Viande de boeuf au four de bois - Vitela no forno
- Salade de Poulpe - Salada de Polvo
